Miércoles, 24 de Enero del 2018
EnglishGermanPortugueseSpanish
ALIMENTACIÓN EN PREESCOLARES / Por Ma. Elisa Blanco
Jueves, 18 de Mayo de 2017

nutricion La etapa preescolar comprende desde los 2 a los 5 años de edad. Es un período en el que disminuye la velocidad de crecimiento y toma gran importancia la maduración del lenguaje y la capacidad de relacionarse con el medio. Es la etapa en la que se consolidan los hábitos alimentarios. Los buenos hábitos que se establecen en los primeros años continuarán con el niño durante toda la vida. Es necesario tener en cuenta que el rechazo inicial a una nueva comida es una respuesta normal, lo que no implica un rechazo permanente. Pueden requerirse varias exposiciones para lograr la aceptación.

En la mayoría de los casos las preferencias por determinados alimentos se obtienen a través de una oferta reiterada sin presiones. Es fundamental evitar los premios y castigos a la hora de comer.

Siempre se debe tener en cuenta el ambiente físico y la atmósfera emocional al momento de la comida. Es importante que no haya distracciones a la hora de comer y realizarlo en un lugar tranquilo. Se recomienda realizar al menos una de las comidas con la familia y procurar un descanso previo ya que terminan consumiendo mejor los alimentos. El mobiliario y la vajilla juegan un papel fundamental. Se debe ajustar la altura de mesa y silla, el niño tiene que estar cómodo al momento de recibir los alimentos. Los cubiertos deben tener el mango más corto y ancho, siendo pequeños, livianos y de un material que no lastime.

Recordar que los alimentos son buscados por su sabor, olor, textura, por lo tanto se recomienda variar los colores, evitar alimentos muy condimentados y temperaturas extremas y cuidar la presentación ya que la apariencia contribuye a la aceptación. Muchas veces existe la imitación en la selección de los alimentos, ya sea a familiares o pares. Se realizaran entre cuatro y seis comidas diarias estableciendo un horario determinado para cada una. En cuanto al tamaño de las porciones puede suceder que en una comida consuman más que en otra.

Luego de los tres años se recomienda incorporar las verduras de hoja cruda ya que requieren una adecuada masticación.

ALIMENTOS Y PORCIONES RECOMENDADAS PARA PREESCOLARES:

Lácteos

2 porciones

1 taza de leche

3 fetas de queso

Huevos

1 unidad

3 veces por semana

Carnes y derivados

1 porción

Churrasco cuadril

Carne picada

Pechuga de pollo

Pescado

Verduras y frutas

4 porciones

1 zanahoria, ½ papa, 1 choclo, 1 tomate, 1 naranja, 1 durazno, 1 manzana, ½ banana

Cereales y leguminosas

3 porciones

Arroz (4 cucharadas crudo), fideos secos (1 taza crudos), polenta (3 cucharadas crudo)

1 pan chico

Lentejas, porotos 1 vez por semana (15gr crudo)

Azúcar y dulces

3 porciones

Azúcar 3 cucharitas

Dulces 1 cucharada

Aceites y grasas

1 porción

Aceite 1 cucharada

Manteca, mayonesa 1 cucharita

MSP

Licenciada en Nutrición MARÍA ELISA BLANCO

 

Escribir un comentario


Código de seguridad
Refescar

Cultura

LIBRERÍA MADRID: Recomienda el “REFRANERO URUGUAYO” de Washington Escobar

02/01/2018
Dichos, máximas y sentencias del habla popular colectadas oralmente en Tacuarembó. Como valiosa y honda contribución a la investigación idiomática que se...

TE DEJO SOBRE EL MANTEL…

02/01/2018
“Te dejó sobre el mantel  su adiós de papel. Tu pequeña te decía que en el alma y la piel  se le borraron las pecas y su mundo de muñecas  pasó. ...

Agropecuarias

180 apicultores ingresarán colmenas a montes de UPM

03/01/2018
La Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola participó de las capacitaciones brindadas a los apicultores que ingresarán en febrero de 2018 a los montes...

MGAP entrega certificados de productor familiar

03/01/2018
Al igual que en años anteriores a partir del 1 de enero de 2018 se encuentra en funcionamiento la emisión de certificados que acrediten la condición de...

Donaciones

Si deseas contribuir para que Tacuarembó 2030 siga adelante lo puedes hacer mediante una donación.

Encuesta

¿Piensa que es importante La Fiesta de la Patria Gaucha en nuestro departamento?

Usuarios en linea


Tenemos 128 invitados conectado(s)

Uruguay

LA BIOMASA SUPERÓ AL PETRÓLEO EN ABASTECIMIENTO ENERGÉTICO

03/01/2018
La Dirección Nacional de Energía publicó un nuevo balance energético, en esta ocasión correspondiente al ejercicio 2016, que reúne los principales resultados del sector energético a nivel nacional. El principal dato es el aumento de la biomasa en la...

EN 2017 LAS EXPORTACIONES AUMENTARON 9,2%

03/01/2018
Las exportaciones uruguayas de bienes, incluyendo las realizadas desde zonas francas, totalizaron 9.058 millones de dólares en 2017, lo que implicó un incremento de 9,2% respecto a 2016. La cifra da cuenta del mayor crecimiento desde 2011 y finaliza así...

OPP: 2017 año con mayor apoyo histórico a gobiernos departamentales

03/01/2018
El subdirector de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Santiago Soto, dijo que el 2017 fue un año importante para el organismo, tanto por los avances logrados en el proceso de descentralización como por el lanzamiento de Transforma Uruguay....

AFE: En 2018 habrá trenes de pasajeros Montevideo-Empalme Olmos

02/01/2018
Tras un viaje de reconocimiento de la vía férrea, estaciones y paradas de la línea que une la Estación Central de Montevideo con Sudriers (Empalme Olmos), el presidente de AFE, Wilfredo Rodríguez, anunció que el recorrido estará operativo a principios...