Montevideo – TodoElCampo – Las compras chinas de carne de vacuno en enero lograron un récord de 235.677 toneladas, esto es un incremento del 36% respecto a enero de 2020 cundo las importaciones chinas sumaron 173.104 toneladas.
Distinta es la situación de las carnes de ovinos que retrocedieron 50%, hasta 18.587 toneladas contra 37.462 en enero de 2020.
El principal proveedor de carne de vacuno a China es Brasil que en enero colocó 94.200 toneladas (77% más que en enero 2020); le siguen Argentina con 55.611 toneladas (58%) y Uruguay con 33.514 toneladas (84% más).
En total el Mercosur colocó 183.325 toneladas. Paraguay no exporta carne a China porque mantiene comercio con Taiwán.
El cuarto proveedor de carne de vacuno a China es Nueva Zelanda con 16.494 toneladas (7% menos que en enero 2020), y Australia con 15.732 toneladas (58% menos).
Estados Unidos colocó 7.693 toneladas, una cantidad muy por debajo de los otros países, pero que representó un crecimiento del 535% respecto a enero de 2020
En cuanto a la carne ovina, Nueva Zelanda y Australia lideran con 8.429 y 8.149 toneladas respectivamente. En comparación a enero de 2020, Nueva Zelanda cayó 48% y Australia 59%.
Las colocaciones de Uruguay fueron por 1.794 toneladas, 62% más que en enero 2020.
Los datos precedentes fueron publicados por el catedrático en la ORT, Lautaro Pérez Rocha en su cuenta de Twitter.
El bimestre enero febrero 2021
En otro tuit, Pérez Rocha destacó que en los dos primeros meses del año, las importaciones de carnes a China alcanzaron un récord de 1,3 millones de toneladas, 28,7% más que en enero y febrero de 2020.
Por tipo de carne, ese total es la suma de 689.000 toneladas de carne de cerdo (27% más que en enero-febrero 2020); 398.000 toneladas de carne de vacuno (34% más); 235.000 toneladas de carne aviar (45% más); y 49.000 toneladas de carne ovina (22% menos).
- De Portal TODO EL CAMPO
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