Los ingresos totales de divisas por exportación de productos lácteos acumulados en los primeros ocho meses de 2012 crecieron 21% respecto de los generados en el mismo período de 2011. Durante el mes de agosto, Venezuela y Brasil (37%, cada uno) y Rusia (13%) significaron los principales destinos de los productos lácteos nacionales. Durante agosto de 2012 se exportaron 25.324 toneladas de lácteos, lo que representa un acumulado en los primeros ocho meses del año de 147.654 toneladas; es decir, 30% en relación al mismo período del año anterior. Al finalizar agosto, se comercializó al exterior 7.125 toneladas de leche en polvo, 4.800 toneladas de manteca, 3.927 toneladas de quesos y 2.169 toneladas de leche en polvo descremada.
Los datos fueron difundidos en agosto de 2012 en el informe mensual del Área de Información y Estudios Económicos del Instituto Nacional de la Leche (INALE). Los ingresos totales de divisas por exportación de productos lácteos acumulados en los primeros ocho meses de 2012 aumentaron 21% respecto de los generados en el mismo período de 2011. En el acumulado a agosto se observó que todas las categorías registraron incrementos en la facturación percibida por la exportación en el lapso comprendido entre enero y agosto. La excepción fue el caso de la leche en polvo entera, que registró una caída de 2% respecto del mismo período del año anterior.
En agosto se exportó leche en polvo entera por valor de 25.7 millones de dólares, manteca por un monto de 14.4 millones de dólares y quesos por 22.5 millones de dólares, mientras que por leche en polvo descremada se percibió 7.4 millones de la moneda estadounidense. El precio promedio de la tonelada de leche en polvo entera fue 3.609 dólares; de manteca, 2.995 dólares; de quesos, 5.740 dólares y de leche en polvo descremada, 3.395 dólares.
Al comparar agosto de 2012 con el mismo mes del año anterior se observó que todos los productos redujeron sus precios en un promedio de 9%. En ese mes, Venezuela y Brasil (37%, cada uno) y Rusia (13%) fueron los principales destinos de los productos lácteos nacionales.
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